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La UdL y Slow Food Terres de Lleida impulsan un título propio de Agroecologia i Sostenibilitat Rural
El grado de Agroecologia i Sostenibilitat Rural en la Universitat de Lleida (UdL) puede ser una realidad el curso 2010-2011, según afirmaron ayer los representantes de la Associació Slow Food, después de una reunión con el rector de la UdL, Joan Viñas.
La entidad, que esta misma semana denunció que la dirección de la Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrària (Etsea) ha denegado la creación del grado, obtuvo ayer luz verde por parte de Viñas y de la vicerrectora de Docencia, Isabel del Arco, a la propuesta de Slow Food.Es por ello que desde la UdL se ha emplazado a la entidad a mantener un contacto a partir de mediados de septiembre para crear el grado.
Una de las principales características para esta titulación es que será un título propio de la UdL, forma que se adoptará para agilizar los trámites de creación y futura implantación.
El presidente de Slow Food Terres de Lleida, Joan Inglada, explicó que este grado es una reivindicación de la entidad que se ha realizado desde hace unos dos años.
De esta forma, el título de Agroecologia i Sostenibilitat Rural puede implantarse ya de cara al curso 2010-2011.
Según Josep Pàmies, uno de los rostros más visibles del movimiento Slow Food en Lleida, en estos momentos sólo hay dos grados similares en Alemania, lo que convertirá a la UdL en pionera en ofrecer este título en todo el sur de Europa y, por descontado, en España.
El objetivo de este título es el de ofrecer una especialización a los alumnos del Etsea, en el que la formación se adaptará “al mundo rural real de hoy en día”, según afirmó el también miembro de Slow Food Terres de Lleida, Pau. El mismo añadió que el mundo rural real “no es un sector productivista, como se produjo en la Plana de Lleida con la agricultura de los años 70, sino en un modelo de desarrollo rural que fije la población y una industria de productos de calidad”.
Con este grado, en el que se profundizará en la agricultura, la ganadería y el desarrollo rural sostenible, servirá para paliar el descenso de alumnos que registra el actual Etsea, según Inglada, y dará una motivación a los jóvenes que cada vez están más preocupados por lo que comen, cómo se produce y los componentes que lo conforman.
A parte, desde Slow Food se informó que la creación de este grado también ha recibido el apoyo de otros ámbitos sociales. Uno de estos apoyos es el de la escuela de pastores del Pallars, que ven la creación de este título como una posibilidad para crear un vínculo con la universidad.